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[화과방 레시피] [기타] 밀크양갱
작성자
운영자
조회 : 456
음식명 : 밀크양갱

필요한 재료와 준비물 :
한천 14g, 물 400cc, 설탕 400g, 우유 400cc, 완두배기, 팥배기, 강낭콩배기 적당량,

알아두면 좋은 TIP :


총 작업시간 :0시간 40분, 완성분량 : 0인분

clip story :



1. 실한천을 10분간 물에 담가 놓는다.
2. 한천을 배합의 물과 함께 녹인다.
3. 설탕이 완전히 녹으면 설탕을 넣는다.
4. 약간 졸인 다음 적당량 용기에 담는다.
5. 약간 냉각시킨 다음 완두배기, 팥배기, 강낭콩배기를 넣고 식힌다.

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