음식명 : 앙금말이떡

필요한 재료와 준비물 :
가루찹쌀 90g, 가루멥쌀 10g, 소금 5g, 설탕 200g, 물

알아두면 좋은 TIP :


총 작업시간 :0시간 0분, 완성분량 : 0인분

clip story :

1) 그릇에 가루찹쌀, 가루멥쌀, 소금을 넣고 혼합한 다음 물을 조금씩
넣어가며 반죽한다.
2) 반죽을 40~50g정도 떼어 고운앙금을 20g씩 싼다.
3) 후라이팬에 식용유를 두르고 약한 불로 놓고 반죽을 눌러서 굽는다.