먼저 바쁘신중에도 답변주신점 감사드리구요 제가 말씀드린 앙금고물은 점도가 있는 팥앙금제품이 아닌 고운 가루형태의 제품을 말씀드린것이구요 현재 저희가계에서는 배기류와 점도가 있는 경단과 찹살떡 속으로 사용하는 점도있는 앙금을 사용하고 있구요 (물론 대두제품입니다)구매하고자 대리점에 문의한 고물은 점도가 없는..음 그러니까 쌀가루처럼 가루로 되어있는 제품을 말합니다. 이건 경단에 카스테라처럼 고물을 입힐때 사용하려구요 대리점에서 대두 고물은 생산을 안한다고 다른걸 권하드라구요 그건 그건 좀 저희와는 맞지 않는것 같아요 계피향도 너무 진하구 색소도 넘 마니 들어간것 같아서요 일전에 경단류의 반응이 안좋아서 한동안 생산판매를 안하고 있다가 이번에 다시 만들어서 팔고 있는데요 대두 제품을 사용하고 싶은데..이제 아시겠죠? 카스테라 고물처럼 부슬부슬한 가루형태의 팥고물..^^ 생산판매를 하시는지..?????